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おせち。


1月5日 土曜日です。


今日は 穏やかで いい天気です。
雲は ありますけどね。


2013_0101_214031-DSC05619.jpg

正月休みも あっという間で
明日1日に なってしまいました。

4日に 休みを取ったので
9連休だったのですが・・・・・

全く そんな気が しません。




2013_0101_214041-DSC05620.jpg
さて 今年のおせち。

元旦に作って(詰めて) 実家に持って行ったものです。

まずは 定番。


2013_0101_214054-DSC05622.jpg

二段目は

ぶりの味噌漬け。 鴨の燻製。
あさりの干物。 メンタイウインナー。
いかの一夜干し。 ホタテの塩麹ワイン蒸し。
子持ち昆布といくら。



2013_0101_214048-DSC05621.jpg

三段目は

かずのこ。 生炊きしらす。
昆布と里芋の煮物。 煮〆。
なますといくら。 スナップえんどう。


こんな 感じ。




2013_0101_214206-DSC05623.jpg

エビの塩麹ワイン蒸し。


エビが大きすぎて 重箱に入りませんでした。


我が家の おせちは
この重箱に詰めた後の 残りをお皿に乗せて・・・・


実家では このほかに
メインは すき焼き(肉は兄から)

昆布締めの刺身と ぶりの刺身。

ぶりは 半身を買って 刺身とぶりしゃぶで。

ぶりしゃぶは 好評でした。。。



こうして 今年の お正月が終わりました。




やれやれ・・・・




今日は 主人は 母の所へ行きました。
私は デパートで お昼に次女達と 待ち合わせ。。。





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Comments

今年も宜しくお願い致しますm(__)m
おせちいいですね。
私も来年やってみようかなぁ~
煮物や酢のものは作ったんですけど。。

しかし・・・忙しくて大変なお正月でした~
家族が増えると楽しいけど。。。忙しくて!!
まぁこういうのが一番の幸せなのかもしれませんね。
Posted at 2013.01.07 (16:10) by たえっぺりん (URL) | [編集]
Re: たえっぺりん様
こちらこそ 今年も宜しくお願い致しますm(__)m

本当ですね~~~
家族が増えて うちは男の子がいなかったので
急に 作る量が増えました。それも 嬉しい悲鳴。ですね。

今年は どんな年になるんでしょうね。。。
Posted at 2013.01.08 (17:06) by つるちゃん (URL) | [編集]
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つるちゃん

Author:つるちゃん
今年 主人は定年を迎えます。
3人の娘も結婚し 孫も2人。。。
やんちゃな後輩犬りんご(Mシュナウザー♀11カ月)
と日々格闘しています。

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